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奥尔顿·布朗传记,年龄,家庭,妻子,女儿,电视节目和净资产

奥尔顿·布朗传记

奥尔顿·布朗(Alton Brown)是美国演员,电视名人,作家和美食秀节目主持人。他是有关食物和烹饪书籍的畅销书作家。





在此之前,他是食品网络电视节目Good Eats的创建者和主持人,是微型系列《沥青盛宴》和《海浪盛宴》的主持人,并且是《美国铁匠》和《残酷厨房》的主持人和主要评论员。



此外,他在自己的节目中直言不讳地表示,他不喜欢诸如大蒜压榨机和玛格丽塔机等单用途厨房用具和设备(“单任务”)。

奥尔顿·布朗时代

奥尔顿(Alton)于1962年7月30日出生于美国加利福尼亚州的洛杉矶。因此,截至2019年,他已经57岁。

奥尔顿·布朗高地

他站在大约1.75 m的高度。



奥尔顿·布朗家族

布朗于1962年7月30日在加利福尼亚州洛杉矶市出生,父母来自乔治亚州乡村。他7岁那年离开加利福尼亚,与家人搬到乔治亚州。最显着的是,他父亲的名字叫Alton Brown Sr.。他是乔治亚州克利夫兰市的媒体主管,广播电台WRWH的所有人,《怀特县新闻》的出版商。 。

但是,仅几年后,即他六年级的最后一天,他的父亲去世了。布朗被发现在他们的家中窒息而死,而警方正式裁定他的自杀为自杀,布朗说,他一直认为自己完全有可能被谋杀。

布朗和他母亲在一起,说她继续结婚四次。他补充说,他与无数继兄弟姐妹或母亲没有多大关系,他将与她的关系描述为“相距100英里”,并说:“我妈妈没有很多对我的尊重直到我成名为止。”



蒂姆·查普曼斯的妻子戴维娜怎么了
奥尔顿·布朗照片
奥尔顿·布朗照片

奥尔顿·布朗妻子

奥尔顿遇见了从事生产工作的黛安娜·柯林斯(DeAnna Collins),目光相遇,火花飞扬,婚礼铃声响起。但是,他和他的妻子DeAnna(Good Eats的执行制作人)于2015年离婚。两人共享一个女儿Zoey(生于1999年)。

2015年,经过21年的婚姻,布朗与第二任妻子黛安娜·布朗分居。重新开始的一部分意味着找到新家。他在距拍摄地点两英里的地方买了一间三居室工业阁楼,并于2017年聘请了室内设计师伊丽莎白·英格拉姆(Elizabeth Ingram)改造了空间。

尽管布朗是该地区公认的知名人士,但现年53岁的英格拉姆“不知道”他们见面时的身份。布朗说:“她以为我是莫尔顿·布朗(Molton Brown)肥皂的家伙。” “我慢慢地将每次开会都变成了约会。”装修完成前一个月,他们已经订婚了。他们去年秋天结婚,现在和他们的狗Scabigail和Francis住在一起。



他说,英格拉姆的“嬉皮氛围”对他产生了镇定作用。布朗说:“当我遇见她时,我就像是一艘破旧的破烂船。”布朗过去形容自己的性格为“邪恶”。

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他说:“与富有创造力的人一起生活会改变事物,因为它改变了您可以分享的内容和期望人们理解的内容的性质。” “我认为,有一个可以与我交谈的人是一件很重要的事情,这是我一生中从来没有遇到过的人。”



奥尔顿·布朗净值

截至2019年,奥尔顿的净资产约为1300万美元。他的职业生涯是从电视名人,美食秀节目主持人,作家,演员,电影摄影师和音乐家的职业生涯中赚取的。

奥尔顿·布朗土耳其卤水–奥尔顿·布朗土耳其

我将这种盐水与“ Simplest Roast Turkey”(简易烤火鸡)混合使用,每年进行“ HIT”。最美味,最可靠!

配料

    • 对于盐水:
    • 1杯犹太盐
    • 1/2杯浅红糖
    • 1加仑蔬菜汤
    • 1汤匙黑胡椒
    • 1 1/2茶匙五香粉浆果
    • 1 1/2茶匙切碎的蜜饯姜
    • 1加仑冰水

准备

  1. 开始将火鸡在冰箱或保持在38华氏度的冷却器中解冻。
  2. 将蔬菜汤,盐,红糖,花椒,多香果浆果和蜜饯的姜放入中火加热的大汤锅中。
  3. 偶尔搅拌以溶解固体并煮沸。
  4. 然后从热源中除去盐水,冷却至室温,然后冷藏。
  5. 早上或晚上,您要进餐:将盐水,水和冰放入5加仑的水桶中。
  6. 将解冻的火鸡(去掉内脏)的胸部朝下放在盐水中。如有必要,请对家禽进行称重,以确保将其完全浸没,覆盖,冷藏或放置在阴凉的地方8至16个小时,然后将家禽中途翻一下。
  7. 将鸟从盐水中取出,用冷水从里到外冲洗。丢弃盐水。

奥尔顿·布朗 麦克恩-芝士

原料

  • 1/2磅肘通心粉
  • 4汤匙黄油
  • 2个蛋
  • 6盎司淡奶
  • 1/2茶匙辣酱
  • 1茶匙粗盐
  • 新鲜黑胡椒
  • 3/4茶匙干芥末
  • 10盎司切达干酪,切丝

方向

  • 在一大锅沸腾的盐水中煮意大利面,使之凝结并沥干。返回锅中,融化黄油。扔去外套。
  • 将鸡蛋,牛奶,辣酱,盐,胡椒粉和芥末搅拌均匀。搅拌入面食并加入奶酪。用小火继续搅拌3分钟或直到奶油。

烤通心粉和奶酪
原料

  • 1/2磅肘通心粉
  • 3汤匙黄油
  • 3汤匙面粉
  • 1汤匙芥末粉
  • 3杯牛奶
  • 1/2杯黄洋葱,切成丁
  • 1月桂叶
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1个大鸡蛋
  • 切碎的12盎司尖切达干酪
  • 1茶匙粗盐
  • 新鲜黑胡椒

配料:

  • 3汤匙黄油
  • 1杯面包面包屑

方向

  • 将烤箱预热至350华氏度。
  • 在大锅里煮沸的盐水中煮意大利面,使之凝固。
  • 意大利面煮制时,在另一个锅中融化黄油。在面粉和芥末酱中搅拌,使其移动约五分钟。确保没有结块。搅拌牛奶,洋葱,月桂叶和辣椒粉。煮十分钟,然后取出月桂叶。
  • 在鸡蛋中调酒。倒入3/4的奶酪。用盐和胡椒粉调味。将通心粉折成混合物,倒入2夸脱的砂锅菜中。顶上剩下的奶酪。
  • 将黄油在炒锅中融化,然后将面包屑撒上去。将通心粉和面包屑放在上面。烤30分钟。从烤箱中取出,静置五分钟,然后再食用。
  • 切记不要将剩饭留给油炸通心粉和奶酪。

鲜奶油
原料

  • 2汤匙糖
  • 1杯浓奶油

方向

  • 将金属搅拌碗和金属打蛋器放入冰箱10至15分钟。
  • 将糖放入搅拌碗中,并加入稀奶油。搅拌直到奶油达到硬峰。将未使用的部分存放在密封的容器中最多10个小时。准备使用时,搅拌10至15秒钟。

奥尔顿·布朗鳄梨调味酱

原料

  • 3哈斯鳄梨,切成一半,去皮
  • 1酸橙,榨汁
  • 1/2茶匙粗盐
  • 1/2茶匙孜然粉
  • 1/2茶匙卡宴
  • 1/2中等洋葱,切成丁1/2墨西哥胡椒,去籽切碎
  • 2个罗姆番茄,去籽切粒
  • 1汤匙切碎的香菜
  • 1瓣大蒜,切碎

准备

-将大碗的鳄梨果肉和酸橙汁放在一个大碗里,扔去涂。

-在所有鳄梨都涂上涂层之后,沥干水分并保留柠檬汁。

-使用土豆泥将盐,小茴香,卡宴和土豆泥加入。

-然后,将洋葱,西红柿,香菜和大蒜切成薄片。


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-加入1汤匙预留的酸橙汁。在室温下静置1小时,然后上桌。

奥尔顿·布朗电视节目

  1. 好吃
  2. 美国铁厨师
  3. 残酷的厨房
  4. 美食网明星
  5. 品尝沥青
  6. 下一铁
  7. 铁厨师护手
  8. 铁厨师摊牌
  9. 我做过的最好的
  10. 残酷的营地
  11. 可笑的蛋糕
  12. 盛宴海浪
  13. 全明星厨房改造
  14. 铁厨师背后

奥尔顿·布朗女儿

布朗的女儿叫佐伊·布朗。她出生于1999年。

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在阿姆斯特丹踢

的分享者 佐伊·布朗 (@zoeybrownn)on PDT 2019年7月30日下午12:55

奥尔顿布朗好吃

好吃
“好吃”的飞行员于1998年7月在伊利诺伊州芝加哥的PBS成员电视台WTTW上首次播出。食品网络(Food Network)于1999年7月开始表演。2011年5月,奥尔顿·布朗(Alton Brown)宣布结束14季的美食之旅。最后一集“ Turn on the Dark”于2012年2月10日播出。

在Good Eats的许多插曲中,都有Brown制造的临时烹饪设备,目的是要指出,在传统“烹饪”商店出售的许多设备只是幻想中的五金店产品。

2000年,Good Eats被詹姆斯·比尔德基金会提名为最佳电视食品新闻奖。该节目还获得了2006年皮博迪奖。

他在奥尔顿(Alton)的2017年书游中说,“好吃的东西”将有一个“续集”,并将于2018年发布到互联网上。当布朗在2018年末与《烹饪频道》合作安排播出了几集的新版“修订版”后,这一情况有所改变。食谱名为“好吃的食物重装”,他在其中说新的好吃的故事也在创作中

美国铁厨师
在2004年,布朗出现在《美国铁厨师:大师之战》中。这是第二次尝试将日本烹饪节目《铁匠》改编成美国电视节目(第一个是UPN的《美国铁匠》,该片以威廉·沙特纳为特色,受到好评)。布朗担任专家解说员,是原秀由幸男博士扮演的角色的修改版。当演出成为系列节目时,布朗开始担任逐幕播音员,凯文·布劳奇(Kevin Brauch)担任厨房记者。布朗还担任了《钢铁侠》的五个衍生季的主持人。

品尝沥青
布朗的第三个系列《宴请沥青》探讨了在移动中进餐的历史。布朗和他的工作人员乘坐摩托车穿越美国,共分为四部分,内容涉及道路食品的历史。布朗在他的整个旅行路线上都品尝食物。他包括“食品史”部分,记录了著名的公路旅行并采访了他在途中遇到的许多美食家。

该系列于2006年7月29日在食品网络上首播。该小型系列于2007年进行了第二轮名为《沥青上的盛宴2:河道》的放映。在2007年4月和2007年5月拍摄了六集。布朗旅行中密西西比河的大部分长度。第二集节目于2007年8月4日开始在Food Network播出。

第三季的标题为“海浪盛宴”,布朗乘船前往加勒比海寻找当地美食。

残酷的厨房
2013年,布朗开始在食物网络上举办烹饪比赛系列《残酷厨房》。在每个事件中,四位厨师将分别获得25,000美元的竞标价格,这些物品可用于阻碍对手烹饪,例如没收食材或强迫他们使用非传统的工具和设备。三名厨师一一淘汰,优胜者将自己的未花费金钱留作当日奖品。该系列于2013年8月11日首播。

奥尔顿·布朗图书

  • 我只是来这里吃饭:食物+热量=烹饪(ISBN 1-58479-083-0,2002)
  • 奥尔顿·布朗的厨房用具(ISBN 1-58479-296-5,2003)
  • 我正要来这里吃饭:厨房用户手册(ISBN 1-58479-298-1,2003年)
  • 我只是来这里吃饭:库克笔记(ISBN 1-58479-299-X,2003)
  • 我只是来这里吃更多的食物:食物×混合+热=烘烤(ISBN 1-58479-341-4,2004年)
  • 我在这里吃饭:2.0版(ISBN 1-58479-559-X,2006年)
  • 沥青上的盛宴:河道(ISBN 1-58479-681-2,2008)
  • 美食:早期(ISBN 1-58479-795-9,2009)
  • 美食佳肴2:中年(ISBN 1-58479-857-2,2010)
  • 好吃的食物3:晚年(ISBN 1-58479-903-X,2011)
  • EveryDayCook(ISBN 978-1-101-88571-0,2016)

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好兄弟的身家

的分享者 奥尔顿·布朗 (@altonbrown)于太平洋夏令时间2019年10月1日下午2:28

奥尔顿·布朗秀

布朗与鲍比·弗莱(Bobby Flay)和贾达·德·劳伦蒂斯(Giada De Laurentiis)一起担任《下一食品网络明星》第8季的导师。在第8季中,每位导师选择并指导了由五名决赛选手组成的团队。奥尔顿队的决赛选手贾斯汀·华纳是第8季的获胜者;但是,布朗不会制作华纳的节目。

布朗与安东尼·布尔登(Anthony Bourdain)一起在旅游频道节目《 The Layover》中亮相,该节目于2013年聚焦亚特兰大市。在这一集中,布尔登将布朗带到了Clermont Lounge。在约翰·霍奇曼(John Hodgman)的喜剧/法庭节目播客约翰·霍奇曼(John Hodgman)法官中,布朗(Brown)出演了“来宾执达官”和“专家证人”。

2013年10月,布朗发起了“阿尔顿·布朗演唱会:不可避免的可食用之旅”,这是他的首次全国巡演,直到2014年3月为止,他对46个城市进行了访问。该节目包括单口喜剧,脱口秀滑稽动作,多媒体讲座,现场音乐和“食品实验。休假了几个月后,当布朗在他的食物网络节目上工作时,这次巡演于2014年10月恢复,并在参观了60多个城市之后于2015年4月4日在得克萨斯州休斯敦结束。

2017年10月,布朗在《食物网络》电视节目《斩碎》中扮演了重要角色,该节目分为五个部分,名为“阿尔顿·布朗的挑战”。布朗在《大英雄6:系列》中饰演百胜(YumLabouché)。角色是地下烹饪比赛的裁判。

商业广告
布朗已经完成了通用电气(GE)产品的商业工作,其中包括五项宣传信息,宣传通用电气冰箱,洗衣机和干衣机,净水器,对流烤箱和洗碗机的好处。信息电视节目采用Good Eats风格制作,使用了不寻常的摄影机角度,信息性文字,道具,视觉辅助工具,科学的解释以及相同的传送方式。这些信息电视被分发给电器/卫生设备的批发分销商。

布朗还协助GE开发了一种新型烤箱。最初,他是由通用电气(GE)召集的,以帮助他们的工程师更多地了解热量对食物的影响。双方积极合作,共同开发GE的Trivection烤箱。

布朗还为Dannon酸奶,Welch's,Shun Knves刀高露洁牙膏和国际小母牛国际(Heifer International)做过促销。 2010年,他在嘉吉的竞选活动中支持食盐使用。

奥尔顿·布朗(Alton Brown)演员
2013年6月28日,奥尔顿·布朗(Alton Brown)的播客《奥尔顿·布朗(Alton Brown)》演员加入了Nerdist播客网络。在此播客中,Brown回顾了最近的美食新闻,听取了听众的来电和问题,并采访了名人和其他客人。食物通常是播客的焦点,但是几集插播到布朗感兴趣的其他领域,包括男人的风格,制作,音乐录制以及表演和电影摄影的各个方面。

到目前为止,它已经与诸如Justin Warner,Hugh Acheson,Alex Guarnaschelli,Bobby Flay和Keith Schroder等美食名人聊天。嘉宾还包括男装专家Sid Mashburn和服装制造团队Adam Schoenberg和Cory Rosenberg;制片人吉姆·米兰(Jim Milan)和音乐人帕特里克·贝尔丁(Patrick Beldin),来自《可食用的必然之旅》和演员巴特·汉萨德(Bart Hansard),后者在Good Eats扮演多个角色。

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