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凯尔西·尼克松传记
凯尔西·尼克松（Kelsey Nixon）是美国厨师和电视名人。在2008年，她在“食物网络”系列“食物网络之星”的第四季中排名第四。
她主持了《烹饪频道》系列《凯尔西的必需品》，该系列从2010年到2013年持续了五个赛季。2015年，她在烹饪频道上再次主持了《凯尔西的家制》节目，该节目播出了一个赛季。
凯尔西·尼克松时代
凯尔西（Kelsey）生于1987年。截至2019年，她年龄32岁。
凯尔西·尼克松净资产
尼克松的身家被认为超过10万，高达一百万。正是从她的电视事业中赚钱的。有关确切金额的详细信息将很快更新。
凯尔西·尼克松（Kelsey Nixon）丈夫/孩子
2008年，尼克松与罗比·伊根（Robby Egan）结婚。然后，夫妻俩在2012年6月24日生了一个孩子。尼克松生了一个儿子奥利弗（Oliver）。 2015年3月，尼克松和埃根生了一个儿子利奥·埃兹拉·埃根。他比到期日早两个月出生。 2016年11月21日，尼克松和她的丈夫迎接了一个女婴娜拉。她是通过代孕出生的。
凯尔西·尼克松食谱
慢炖锅切碎的猪肉
原料
- 1罐（15盎司）番茄酱
- 3汤匙辣椒粉
- 3汤匙浅红糖
- 2茶匙香菜
- 1茶匙孜然粉
- 1（3磅）猪肩（或屁股），去掉多余的脂肪
- 犹太盐和新鲜黑胡椒粉
- 5瓣大蒜，切碎或切碎
- 2个黄洋葱，切成丁
- 1/4杯鲜青柠汁
方向
贝基·安德森（Becky Anderson）嫁给比尔·安德森（Bill Anderson）
- 将番茄酱，辣椒粉，红糖，香菜和小茴香放在慢炖锅的底部。搅拌以均匀混合并分配香料。
- 在猪肉上撒上盐和胡椒粉，然后放入慢炖锅中。用钳子转动猪肉，使其均匀地涂在酱汁中。加入大蒜和洋葱，再次搅拌。将盖子放到慢炖锅上，煮至猪肉变软并开始散落，低8至10小时或高4至6小时。
- 将猪肉转移到碗中。使其稍微冷却，然后用2把叉子切碎，除去多余的脂肪。
- 从慢炖锅中残留的酱汁中去除多余的脂肪。搅拌入酸橙汁，然后加盐和胡椒粉调味。将切碎的猪肉放回慢炖锅中，并与烹饪过程中产生的酱汁混合。您可以将猪肉放入酱汁中保存3至4天。
肉桂卷
原料
面团：
- 2包（0.25盎司）干活酵母（4½茶匙）
- 2杯温暖的全脂牛奶（105-110°F）
- 5至6杯通用面粉
- ⅓杯糖
- ⅓杯无盐黄油融化
- 1个大鸡蛋
- 2茶匙粗盐
填充：
- ⅓杯装淡红糖
- 1汤匙肉桂粉
- 室温下½杯（1支）无盐黄油
奶油奶酪釉：
辛西娅·布莱斯·星际迷航
- 1杯糖粉
- ½包装（4盎司）奶油干酪，在室温下
- 室温下¼杯（½棒）无盐黄油
- ¼杯全脂牛奶
- 1茶匙香草精
指示
对于面团：
- 在装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，混合酵母和温牛奶；静置5分钟直至起泡。将搅拌器调低，然后加入1.5杯面粉，糖，融化的黄油，鸡蛋和盐。将速度提高到中等，并混合2分钟。一次加入一杯，再添加3½杯面粉，混合直至面粉完全加入，面团从碗的侧面拉开。如果面团太粘或没有从碗的侧面拉开，请添加更多的面粉。面团应柔软而不僵硬。将面团转移到一个大油脂的碗中，用厨房毛巾或塑料盖上
- 包裹起来，然后放在温暖的地方，直到大小增加一倍，大约1小时。
- 将面团向下打孔，然后将其翻转到面粉充分的表面上。用面粉轻轻rolling面杖，将面团roll成一个12英寸乘8英寸的矩形。
对于填充：
- 在一个小碗中，将红糖和肉桂粉混合。将软化的黄油均匀地撒在面团上，然后撒上肉桂糖混合物。
- 从长边开始，将面团轻轻卷起。修剪两端并将卷切成十二个1英寸厚的切片。将面包卷（切面朝下）放在涂有油脂的9×13英寸烤盘中，并用厨房毛巾盖好。让我们在温暖的地方站起来，直到20-30分钟大小增加一倍。*
- 将烤箱预热至375°F。
- 烘烤面包卷，直到顶部变成浅金棕色，持续15-20分钟。在锅中冷却。
用于上光油：
- 同时，使用手持式或立式搅拌机将糖粉，奶油芝士，黄油，牛奶和香草粉打成均匀。
- 在冷却的面包卷上淋上釉。肉桂卷可以在室温下密封的容器中保存2-3天。
笔记
*请注意：您也可以将面包卷放在前一天晚上准备到这个阶段，然后让它们在冰箱中过夜放置；只需在第二天早晨将面包卷升至室温，然后再继续。
甜橙卷： 用½杯糖的馅料，热情和1杯橙汁代替肉桂糖。用1杯糖粉，2-4汤匙橙汁，1茶匙磨碎的橙皮和4汤匙软化无盐黄油的釉代替奶油干酪釉。
杏仁饼
原料
- 2½杯通用面粉
- 1/3杯糖
- 1汤匙发酵粉
- ½杯（1根棍子）加3汤匙无盐黄油，冷却后切成小块
- 1杯冷浓奶油，如有需要，还可加更多
杏仁糖衣
- 1杯糖粉
- ¼茶匙杏仁提取物
- 1 1/2汤匙全脂牛奶
- ½至¾杯切片杏仁，烤制
指示
- 对于烤饼，将烤箱预热到375ºF。在烤盘上铺上羊皮纸。
- 在一个大碗中，将面粉，糖和发酵粉搅拌均匀。使用糕点搅拌器，两把叉子或您的手将黄油切成薄片，直到混合物变成粗餐为止。加入奶油并搅拌至面团团聚为止。如果面团太干，则每次加1汤匙奶油。
- 翻转到面粉轻轻撒上的表面，轻轻揉搓，直到形成光滑的面团。 （不要劳累；过度揉捏会使面团变硬。）将其成形为约1英寸厚的正方形。将面团切成四个正方形，然后将每个正方形斜切成四分之四。将三角形转移到准备好的烤盘上。
- 烘烤至金黄色，持续15至20分钟。将烤饼转移到电线架上，并在结冰之前稍稍冷却一下。
- 为了锦上添花，在一个小碗中，将糖粉和杏仁提取物打在一起。一次加一点牛奶，直到牛奶松散到下毛毛雨为止。将打蛋器的末端浸入糖霜中，然后将其在温暖的烤饼上挥动，细雨。在每个冰烤饼上放上烤杏仁。
- 烤饼将在密闭的容器中放置2天。
凯尔西·尼克松（Kelsey Nixon）早期生活/教育
凯尔西·尼克松（Kelsey Nixon）拥有杨百翰大学的广播新闻学学位。当她还在上大学时，她创建了自己的烹饪节目《凯尔西的厨房》，最终在两年内主持并制作了100集。毕业后，她在蓝带国际学院获得了专业的烹饪艺术学位，后来在法国烹饪学院接受了进一步的培训。她还与Sandra Lee一起参加了Martha Stewart Living和The Food Network系列（半自制）系列的实习。
凯尔西·尼克松职业生涯
尼克松被评选为“球迷最爱”，并在《食物网络》系列《食物网络之星》第四季中获得第四名。 Kelsey的Essentials于2010年11月6日在烹饪频道（食物网络的姊妹频道）上首次亮相。它运行了五个季节，直到2013年。尼克松获得了2013年白天艾美奖提名，为杰出烹饪主持人类别。
她主持了烹饪频道节目《凯尔西的自制》，该节目于2015年播出了六集。
伊丽莎白·珀金斯的身家
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